Вьетнамская кухня

рецепты

Вьетнамский тыквенный суп с мясом

Лёгкая сладость тыквы прекрасно сочетается со свининой и мясным бульоном, а рыбный соус делает вкус ярким и насыщенным.

Тайский рис с манго и кокосовым молоком

Очень популярное в Таиланде и за его пределами блюдо. Главное для этого десерта — правильно подобрать рис, тогда он получится липким и нежным и будет прекрасно сочетаться с кокосовым молоком и кусочками сочного манго.

Домашнее кокосовое молоко

Этот продукт есть в магазинах — по неразумно высокой цене. Мы расскажем, как приготовить кокосовое молоко в домашних условиях по безотходному рецепту.