Камбала, запечённая с помидором
По этому рецепту рыба готовится в духовке довольно быстро.
Время приготовления
Общее
35 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Помидор
1 штука
Лимон
¹⁄₂ штуки
Камбала
1 штука
Соль
½ ч. ложки
Перец чёрный молотый
¼ ч. ложки
Приправа для рыбы
½ ч. ложки
Растительное масло
1 ст. ложка
Приготовление
- 1․
Помидор нарежьте небольшими ломтиками. Из лимона выжмите столовую ложку сока.
- 2․
На рыбе сделайте несколько параллельных надрезов с одной стороны.
- 3․
Натрите рыбу солью, перцем, приправой, лимонным соком и маслом. Выложите на застеленный фольгой противень. В прорези вставьте кусочки помидора.
- 4․
Отправьте камбалу в разогретую до 180 °С духовку примерно на 25 минут.
Время может немного меняться в зависимости от размеров рыбы.