Картофельная намазка для бутербродов
Сделайте вкусную и сытную намазку из самых простых ингредиентов.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Картофель
400 г
Соль
по вкусу
Репчатый лук
½–1 штука
Сметана
250 г
Сливки 20%-е
80 мл
Перец чёрный молотый
по вкусу
Тмин молотый
по вкусу
Приготовление
- 1․
Картофель отварите в слегка подсоленной воде примерно за 25 минут. Слейте жидкость от варки.
- 2․
Разомните картофель, чтобы получилось пюре.
- 3․
Лук нарежьте мелкими кусочками. Добавьте в картошку вместе со сметаной, сливками, солью, перцем и тмином. Остудите.
