50 мин.

Картофельная намазка для бутербродов

Name: Картофельная намазка для бутербродов
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Немецкая
Ingredients: Картофель 400 г; Соль по вкусу; Репчатый лук ½–1 штука; Сметана 250 г; Сливки 20%-е 80 мл; Перец чёрный молотый по вкусу; Тмин молотый по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сделайте вкусную и сытную намазку из самых простых ингредиентов.

Время приготовления

Общее

50 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

400 г

по вкусу

½–1 штука

250 г

80 мл

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Картофель отварите в слегка подсоленной воде примерно за 25 минут. Слейте жидкость от варки.
Шаг 2
Разомните картофель, чтобы получилось пюре.
Шаг 3
Лук нарежьте мелкими кусочками. Добавьте в картошку вместе со сметаной, сливками, солью, перцем и тмином. Остудите.

Закуски Немецкая кухня