Простые картофельные котлеты с сосисками
Если у вас уже есть отварная картошка, то эти котлеты сможете приготовить очень быстро. Отличный вариант, если хочется чего-то интересного и нового из привычных продуктов.
Укроп и смесь перцев придают приятный аромат, но если этого мало, добавьте немного жареного лука. Вкус и аромат станут насыщеннее.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Очистите картошку и отварите до мягкости. Слейте жидкость, добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
- 2․
Натрите сосиски на крупной тёрке. Мелко порубите укроп.
- 3․
Добавьте к картошке сосиски, зелень и специи, хорошо перемешайте.
- 4․
Всыпьте муку, снова перемешайте. Сформируйте котлеты. Если нужно, добавьте чуть больше муки.
- 5․
Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжаривайте котлеты с двух сторон до румяной корочки.
