Простые картофельные котлеты с сосисками
1 ч.

Простые картофельные котлеты с сосисками

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Если у вас уже есть отварная картошка, то эти котлеты сможете приготовить очень быстро. Отличный вариант, если хочется чего-то интересного и нового из привычных продуктов.

Укроп и смесь перцев придают приятный аромат, но если этого мало, добавьте немного жареного лука. Вкус и аромат станут насыщеннее. 

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Картошка
5 штук
Сливочное масло
10 г
Сосиски
3 штуки
Укроп
несколько веточек
Соль
по вкусу
Смесь перцев
по вкусу
Мука
40 г
Растительное масло
для жарки

Приготовление

  1. 1․

    Очистите картошку и отварите до мягкости. Слейте жидкость, добавьте сливочное масло и разомните в пюре.

  2. 2․

    Натрите сосиски на крупной тёрке. Мелко порубите укроп.

  3. 3․

    Добавьте к картошке сосиски, зелень и специи, хорошо перемешайте.

  4. 4․

    Всыпьте муку, снова перемешайте. Сформируйте котлеты. Если нужно, добавьте чуть больше муки.

  5. 5․

    Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжаривайте котлеты с двух сторон до румяной корочки.

Обложка: Freepik / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Котлеты из картофеля с горошком
Котлеты из картофеля с горошком
Малайские котлеты из фарша и жареной картошки
Малайские котлеты из фарша и жареной картошки
Корейские картофельные котлеты с сыром
Корейские картофельные котлеты с сыром
Картофельные котлеты с квашеной капустой
Картофельные котлеты с квашеной капустой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
13 простых рецептов с чесночными стрелками
13 простых рецептов с чесночными стрелками
0
Как делают кофе без кофеина и какой смысл его пить
Как делают кофе без кофеина и какой смысл его пить
0
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
Готовимся к длинным выходным: рецепты шашлыка из курицы, свинины, говядины и не только
Готовимся к длинным выходным: рецепты шашлыка из курицы, свинины, говядины и не только
0
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только