Сосиски с сыром в лаваше

Приготовление

1. Шаг 1

   Сосиски отварите и остудите. Разрежьте поперёк на половинки или оставьте целиком.

   Как варить сосиски правильно

2. Шаг 2

   Сыр натрите на крупной тёрке. Венчиком или вилкой взбейте яйцо с щепоткой соли.

3. Шаг 3

   Лаваш нарежьте небольшими прямоугольниками, чтобы можно было завернуть в них сосиски.

4. Шаг 4

   Возьмите один кусочек лаваша. Посыпьте сыром, немного отступая от краёв. Добавьте сосиску и заверните в рулетик. Выложите на застеленный фольгой и смазанный маслом противень.

   Добавьте немного кетчупа, если хотите.

5. Шаг 5

   Таким же образом подготовьте к запеканию все сосиски. Смажьте взбитым яйцом и слегка посыпьте кунжутом, если хотите.

6. Шаг 6

   Отправьте в разогретую до 200 °С на 8–10 минут.