Сосиски в тесте с сыром
3 ч. 30 мин.

Сосиски в тесте с сыром

Избранное
0

Как сделать любимую выпечку ещё вкуснее? Добавьте внутрь ломтики нежного плавленого сыра!

Время приготовления

Общее
3 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

1 ч.

Ингредиенты

Молоко
200 мл
Соль
½ ч. ложки
Сахар
2 ст. ложки
Сухие дрожжи
1½ ч. ложки
Растительное масло
2 ст. ложки
Мука
350 г
Сосиски
8–10 штук
Плавленый сыр
8–10 ломтиков
Яйцо
1 штука
Кунжут
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Тёплое молоко смешайте с солью, сахаром и дрожжами. Оставьте в тёплом месте на 10–15 минут.

  2. 2․

    Добавьте масло и муку, замесите мягкое и эластичное тесто.

  3. 3․

    Скатайте его в шар, выложите в большую миску, накройте пищевой плёнкой и оставьте в тёплом месте на 1–2 часа.

  4. 4․

    Когда тесто увеличится вдвое, обомните его и раскатайте в прямоугольный пласт толщиной 3–4 мм. Разрежьте его на длинные полоски шириной 15–20 мм.

  5. 5․

    Каждую сосиску оберните ломтиком плавленого сыра. По спирали обмотайте их полосками теста, защипните края.

  6. 6․

    Накройте заготовки полотенцем и оставьте в тёплом месте на 15–20 минут.

  7. 7․

    Разогрейте духовку до 175 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.

  8. 8․

    Яйцо взбейте вилкой. Сосиски выложите на противень, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом и выпекайте 25–30 минут до золотистого цвета.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2021 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Луковые кольца с сыром
Луковые кольца с сыром
Горячие сырные палочки во фритюре
Горячие сырные палочки во фритюре
Сырные шарики с красной рыбой
Сырные шарики с красной рыбой
Быстрая закуска из помидоров и сыра
Быстрая закуска из помидоров и сыра
Показать ещё

Похожие рецепты

Сосиски в слоёном тесте
Сосиски в слоёном тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Жареные сосиски в картофельно-сырной корочке
Жареные сосиски в картофельно-сырной корочке
Классические корн-доги
Классические корн-доги
Показать ещё