Луковые кольца с сыром
1 ч. 30 мин.

Луковые кольца с сыром

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

И так потрясающе аппетитная закуска станет ещё интереснее, если внутри у неё будет расплавленный тянущийся сыр.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Большие луковицы
2 шутки
Сыр
3–5 ломтиков
Яйца
5 штук
Соль
1 щепотка
Мука
250 г
Панировочные сухари
230 г
Растительное масло
для жарки

Приготовление

  1. 1․

    Лук нарежьте кольцами не тоньше сантиметра и разделите на сегменты.

  2. 2․

    Сыр нарежьте тонкими лентами такой же ширины, как и луковые кольца.

  3. 3․

    Возьмите одно кольцо из лука и вставьте в него кольцо меньшего диаметра, а между ними расположите сыр. Проделайте то же с остальными заготовками.

  4. 4․

    Оставьте заготовки на час в морозилке.

  5. 5․

    Слегка взбейте яйца с щепоткой соли. Муку и панировку насыпьте в две разные миски.

  6. 6․

    Луковые кольца обваляйте в муке, а после дважды по очереди опустите их в яйца и панировочные сухари.

  7. 7․

    В глубокой сковороде разогрейте масло и подрумяньте в нём кольца за 2–3 минуты.

    Выкладывайте кольца в сковороду одним слоем. Масла должно быть столько, чтобы они могли свободно плавать.
  8. 8․

    Готовую закуску положите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.

Обложка: milla74 / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простые сырные палочки
Простые сырные палочки
Жареные огурцы в панировке
Жареные огурцы в панировке
Ароматные луковые кольца в кляре из пива
Ароматные луковые кольца в кляре из пива
Помидоры, фаршированные сыром и хлебом
Помидоры, фаршированные сыром и хлебом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное
10 простых рецептов постных блинов
10 простых рецептов постных блинов
Избранное
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Избранное
Как приготовить лепёшки на сковороде
Как приготовить лепёшки на сковороде
Избранное
Ароматные супы с грибами и курицей: простые рецепты
Ароматные супы с грибами и курицей: простые рецепты
Избранное
CHto prigotovit' iz ostavshegosya kartofel'nogo pyure
Что приготовить из оставшегося картофельного пюре
Избранное
Как приготовить быстрый пирог с капустой и яйцами
Как приготовить быстрый пирог с капустой и яйцами
Избранное
Как приготовить вкусные пирожки на кефире с разными начинками
Как приготовить вкусные пирожки на кефире с разными начинками
Избранное