Сычуаньский соус из «Рика и Морти»

Кисло-сладкий сычуаньский соус стал популярен благодаря мультсериалу «Рик и Морти». Оказалось, что его легко приготовить самостоятельно. Попробуйте!
Сычуаньский соус из «Рика и Морти»
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут
  • Время подготовки: 5 минут
  • Общее время приготовления рецепта: 35 минут

Ингредиенты

  • Куриный бульон 100 мл
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Рисовый уксус 1 ст. ложка
  • Тёртая апельсиновая цедра 1 ч. ложка
  • Кунжут 1 ч. ложка
  • Мука 1 ч. ложка
  • Кунжутное масло ½ ч. ложки
  • Красный молотый перец ½ ч. ложки

Способ приготовления

  • Соедините все ингредиенты в небольшом сотейнике и варите на медленном огне пять минут.

  • Когда соус загустеет, он готов. Зовите друзей, берите наггетсы и включайте новую серию «Рика и Морти».

Соусы и маринады Китайская кухня
5.0 3