Тайский сладкий соус из перца чили
45 мин.

Тайский сладкий соус из перца чили

Соус готовится очень быстро, а стоимость ингредиентов в разы меньше стоимости готового продукта, который продаётся в магазинах.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

2 зубчика
12 ст. ложек
8 ст. ложек
¹⁄₂ ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Очистите перец от семян и нарежьте на небольшие кусочки. Зубчики чеснока также разрежьте на несколько частей.

Шаг 2

Затем измельчите перцы и чеснок в блендере или кухонном комбайне до более-менее однородной пасты.

Шаг 3

В небольшой кастрюльке смешайте уксус, сахар и соль и доведите до кипения.

Шаг 4

Выложите туда пасту из чили и чеснока. Уваривайте массу до консистенции сиропа.

Обложка: HandmadePictures / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Соус терияки с мёдом
Соус терияки с мёдом
Острый соус чимичурри с мятой и чесноком
Острый соус чимичурри с мятой и чесноком
Классический соус чимичурри
Классический соус чимичурри
Острый шашлычный соус с помидорами и яблоками
Острый шашлычный соус с помидорами и яблоками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка
Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка
0