Жареные огурцы в панировке

Жареные огурцы получаются умеренно хрустящими и особенно вкусными в горячем виде, а подавать их лучше всего с соусами. Попробуйте!
Жареные огурцы в панировке
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 8 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 20 минут

Ингредиенты

  • Огурцы 5 штук
  • Яйца 4 штуки
  • Соль по вкусу
  • Мука пшеничная 120 г
  • Мука кукурузная 60 г
  • Специи по вкусу
  • Масло растительное 100 мл

Способ приготовления

  • Огурцы нарежьте продолговатыми кусочками или кружочками.

  • Взбейте яйца с щепоткой соли. В отдельной миске смешайте оба вида муки с солью и специями.

  • В сковороде разогрейте масло на среднем огне.

  • Огурцы окуните в яйца, после обваляйте в мучной смеси. Обжаривайте по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки.

Закуски Американская кухня (США)
5.0 3