Жареные огурцы в панировке

• Автор рецепта: Ирина Сахарова
• После приготовления вы получите 8 порции
• Общее время приготовления рецепта: 20 минут

Ингредиенты

• Огурцы 5 штук
• Яйца 4 штуки
• Соль по вкусу
• Мука пшеничная 120 г
• Мука кукурузная 60 г
• Специи по вкусу
• Масло растительное 100 мл

Способ приготовления

• Огурцы нарежьте продолговатыми кусочками или кружочками.

• Взбейте яйца с щепоткой соли. В отдельной миске смешайте оба вида муки с солью и специями.

• В сковороде разогрейте масло на среднем огне.

• Огурцы окуните в яйца, после обваляйте в мучной смеси. Обжаривайте по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки.

Закуски Американская кухня (США)