10 мин.

Сметанный соус ранч

Name: Сметанный соус ранч
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Укроп по вкусу; Петрушка по вкусу; Чеснок 1 зубчик; Сметана 115 г; Кефир 60 мл; Майонез 45 г; Лимонный сок по вкусу; Соль по вкусу

Дарья Полукарова

Автор Лайфхакера

Этот соус отлично подойдёт к чипсам или как заправка для овощного салата.

Время приготовления

Общее

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

по вкусу

по вкусу

1 зубчик

115 г

60 мл

45 г

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Измельчите зелень и пропустите чеснок через пресс. Смешайте эти ингредиенты со всеми остальными из списка, в последнюю очередь добавив соль.
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Шаг 2
Если консистенция покажется вам слишком жидкой, дополните смесь небольшой порцией сметаны или майонеза. Для снижения жирности майонез можно вовсе исключить из рецепта.
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Шаг 3
Подавайте соус с овощами или используйте как лёгкую заправку для салата.