Универсальный соус дзадзики

5 мин.

Универсальный соус дзадзики

Дарья Полукарова

Автор Лайфхакера

Лучшего дипа для хлеба и запечённых овощей не найти. Кроме того, соус дзадзики — классическое дополнение к блюдам из мяса (особенно баранины) и рыбы.

Время приготовления

Общее

5 минут

Количество порций

8

Ингредиенты

Огурец крупный

1 штука

Цедра лимона

1/2 штуки

Греческий йогурт

200 г

1 пучок

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Огурец натрите на мелкой тёрке и отожмите. Из половинки лимона извлеките цедру.
Шаг 2
Смешайте йогурт с огурцом, измельчённым укропом и цедрой. Добавьте в соус соль.

Соусы и маринады Греческая кухня

Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить

Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных

Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных

Вчера

Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом

Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом

3 ноября

Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды

Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды

2 ноября

«Горящая изба»

Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только

Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только

2 ноября

Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки

Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки

1 ноября

Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок

Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок

31 октября

Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки

Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки

31 октября

Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку

Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку

30 октября

Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только

Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только

29 октября

Тушёнка из курицы в домашних условиях: 3 лучших рецепта в кастрюле, духовке и автоклаве

Тушёнка из курицы в домашних условиях: 3 лучших рецепта в кастрюле, духовке и автоклаве

28 октября