1 ч. 20 мин.

Тыквенный хлеб с орехами и пряностями

Name: Тыквенный хлеб с орехами и пряностями
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Растительное масло ½ чашки; Тыквенное пюре 1 чашка; Яйцо 2 штуки; Коричневый сахар 1 чашка; Ванильный экстракт или щепотка ванилина 1 ч. ложка; Мука 2 чашки; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Соль ½ ч. ложки; Молотая корица 1 ч. ложка; Молотый имбирь ¼ ч. ложки; Молотый чёрный перец ¼ ч. ложки; Изюм ½ чашки; Мускатный орех ¼ ч. ложки

Артем Горбунов

Вкусный и ароматный хлеб может идеально дополнить любое блюдо или стать самостоятельным десертом. Попробуйте и решите, как вам больше нравится.

Время приготовления

Общее

1 ч. 20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Растительное масло

½ чашки

Тыквенное пюре

1 чашка

Яйцо

2 штуки

Коричневый сахар

1 чашка

Ванильный экстракт или щепотка ванилина

1 ч. ложка

Мука

2 чашки

Разрыхлитель

1 ч. ложка

Соль

½ ч. ложки

Молотая корица

1 ч. ложка

Молотый имбирь

¼ ч. ложки

Молотый чёрный перец

¼ ч. ложки

Изюм

½ чашки

Мускатный орех

¼ ч. ложки

Приготовление

1․
Разогреваете духовку до 175 градусов. Подготавливаете кондитерскую форму (13 × 23 см), застелив её пергаментом для выпечки или смазав растительным маслом.
2․
В большой миске перемешиваете венчиком тыквенное пюре, яйца, растительное масло, сахар и ванильный экстракт.
3․
В отдельной посуде размером поменьше соединяете муку, разрыхлитель, соль, корицу, имбирь, чёрный перец, изюм и мускатный орех.
4․
Затем смешиваете сухие ингредиенты с яично-масляной смесью до получения однородного теста, выкладываете его в форму для выпечки и отправляете в духовку на 50–60 минут.
5․
Прежде чем разрезать готовый хлеб, дайте ему полностью остыть.