Компот из абрикосов и крыжовника
Если взять красный крыжовник вместо зелёного, то цвет у напитка будет насыщенным.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Абрикос
15 штук
Крыжовник
200 г
Вода
2 500 мл
Сахар
300 г
Приготовление
- 1․
В стерилизованную трёхлитровую банку выложите мытые абрикосы целиком и крыжовник.
- 2․
Вскипятите воду в кастрюле, всыпьте сахар и проварите несколько минут, чтобы он растворился.
- 3․
Залейте банку сиропом до самого верха. Закатайте стерилизованной крышкой, переверните и укутайте. После остывания перенесите на хранение в прохладное место.