Крем-брюле из мороженого
Нежный кремовый десерт с карамельной корочкой готовится из трёх ингредиентов.
Время приготовления
Общее
3 часа
Активное
(требуется ваше участие)
10 минут
Количество порций
3
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 160 °C. Поставьте три рамекина в глубокий противень.
Шаг 2
Растопите мороженое в микроволновке и остудите. Взбейте венчиком или вилкой с яйцами.
Шаг 3
Разлейте смесь по рамекинам. Наполните противень горячей водой так, чтобы её уровень доходил до середины формочек.
Шаг 4
Выпекайте крем-брюле около 30 минут. Десерты должны схватиться по краям и слегка дрожать в центре.
Шаг 5
Остудите до комнатной температуры, а затем уберите рамекины в холодильник на 2 часа.
Шаг 6
Посыпьте крем-брюле сахаром. Растопите его горелкой или поставьте формочки в духовку под гриль на 3 минуты.
