Быстрый летний ужин за 20 минут — курица с чесночными стрелками на сковороде
Успевайте приготовить, пока сезон чесночных стрелок в разгаре. Филе куриного бедра по желанию можно заменить на грудку.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Чесночные стрелки
300 г
Растительное масло
1 ст. ложка
Филе куриных бёдер
300 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Соевый соус
70 мл
Приготовление
- 1․
Срежьте головки у чесночных стрелок. Сами стрелки нарежьте продолговатыми кусочками. Обжарьте на сковороде с растительным маслом в течение 5 минут, переложите в тарелку.
- 2․
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до золотистости на той же сковороде, где жарились стрелки.
- 3․
Добавьте стрелки к курице, всыпьте немного соли и перца, влейте соевый соус. Тушите 2 минуты.
