Нежнейшее манговое мороженое из трёх ингредиентов
Для приготовления вам понадобится спелое манго, сгущёнка, жирные сливки, блендер и форма для мороженого. У мороженого очень деликатный сливочный вкус и фруктовый аромат.
Не забудьте предварительно охладить сливки, чтобы они хорошо взбились.
Время приготовления
Общее
5 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте мякоть манго небольшими кусочками. Выложите в миску.
Как есть мангоШаг 2
Добавьте сгущёнку и взбейте миксером до однородности.
Шаг 3
Влейте холодные сливки в другую чистую миску. Взбейте миксером до жёстких пиков.
Как и сколько взбивать сливкиШаг 4
Добавьте пюре из манго и сгущёнки, тщательно перемешайте лопаткой.
Шаг 5
Распределите массу по формам для мороженого и вставьте палочки.
Шаг 6
Накройте плёнкой и уберите в морозилку хотя бы на 4–5 часов.
