Миндальный ликёр а-ля «Амаретто»
Этот ароматный напиток с отменным вкусом и нотками ванили готовится на основе обычной водки с добавлением всего нескольких ингредиентов.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Сахар белый
200 г
Сахар коричневый
100 г
Вода
240 мл
Водка
480 мл
Ванильный экстракт
2 ч. ложки
Миндальный экстракт
2 ст. ложки
Приготовление
- 1․
Насыпьте оба вида сахара в кастрюлю и залейте водой. Вскипятите и варите на среднем огне, пока кристаллики полностью не растворятся.
- 2․
Снимите сироп с огня и полностью остудите.
- 3․
Добавьте водку и экстракты. Хорошо перемешайте.
- 4․
Перелейте ликёр в бутылку и закупорьте крышкой. Храните при комнатной температуре не дольше месяца.
