Миндальный ликёр а-ля «Амаретто»

Приготовить ликёр а-ля «Амаретто» в домашних условиях очень просто. В его основе — водка, сахарный сироп и экстракты ванили и миндаля.
Миндальный ликёр а-ля «Амаретто» в домашних условиях
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 40 минут

Ингредиенты

  • Сахар белый 200 г
  • Сахар коричневый 100 г
  • Вода 240 мл
  • Водка 480 мл
  • Ванильный экстракт 2 ч. ложки
  • Миндальный экстракт 2 ст. ложки

Способ приготовления

  • Насыпьте оба вида сахара в кастрюлю и залейте водой. Вскипятите и варите на среднем огне, пока кристаллики полностью не растворятся.

  • Снимите сироп с огня и полностью остудите.

  • Добавьте водку и экстракты. Хорошо перемешайте.

  • Перелейте ликёр в бутылку и закупорьте крышкой. Храните при комнатной температуре не дольше месяца.

Напитки Европейская кухня
5.0 1