Миндальный ликёр а-ля «Амаретто»
Приготовить ликёр а-ля «Амаретто» в домашних условиях очень просто. В его основе — водка, сахарный сироп и экстракты ванили и миндаля.
- Автор рецепта: Ирина Сахарова
- После приготовления вы получите 6 порции
- Общее время приготовления рецепта: 40 минут
Ингредиенты
- Сахар белый 200 г
- Сахар коричневый 100 г
- Вода 240 мл
- Водка 480 мл
- Ванильный экстракт 2 ч. ложки
- Миндальный экстракт 2 ст. ложки
Способ приготовления
-
Насыпьте оба вида сахара в кастрюлю и залейте водой. Вскипятите и варите на среднем огне, пока кристаллики полностью не растворятся.
-
Снимите сироп с огня и полностью остудите.
-
Добавьте водку и экстракты. Хорошо перемешайте.
-
Перелейте ликёр в бутылку и закупорьте крышкой. Храните при комнатной температуре не дольше месяца.
5.0
1