Торт «Муравейник» с варёной сгущёнкой
2 ч.

Торт «Муравейник» с варёной сгущёнкой

Избранное

Простой и очень вкусный торт из детства для тех, кто не любит возиться с бисквитными коржами.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

1 ч.
Количество порций
8

Ингредиенты для теста

Маргарин или сливочное масло
200 г
Сахар
90 г
Сметана
100 г
Мука
300 г
Разрыхлитель
1 ч. ложка

Ингредиенты для крема

Варёная сгущёнка
1 банка
Сливочное масло
100 г

Приготовление

  1. 1․

    В миске соедините растопленный маргарин или масло, сахар и сметану.

  2. 2․

    Постепенно всыпайте муку с разрыхлителем и перемешивайте. Готовое тесто должно собраться в неплотный немного липкий шар.

    Помните: муки может потребоваться чуть меньше.
  3. 3․

    Закройте тесто плёнкой и уберите в холодильник на 20–30 минут.

  4. 4․

    Пропустите тесто через мясорубку и выложите на противень, покрытый пергаментом.

    У меня её нет, поэтому я делала комочки, сплющивала их и пекла.
  5. 5․

    Отправьте тесто в духовку, разогретую до 180 °С, на 20–25 минут или немного дольше.

    Ориентируйтесь на свою духовку. Прежде чем достать заготовку, убедитесь, что внутри она не сырая.
  6. 6․

    Взбейте масло. Не выключая миксер, постепенно добавьте сгущёнку.

  7. 7․

    Разломайте заготовку, но не в пыль, а на кусочки по 0,5–1 см. Добавьте крем и хорошо перемешайте.

  8. 8․

    Выложите всё на блюдо, сформируйте горку, сверху посыпьте маком или шоколадом.

    Торт «Муравейник» с варёной сгущёнкой
    Фото: Яна Скачкова
Обложка: Яна Скачкова
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Шоколадный блинный торт со взбитыми сливками
Шоколадный блинный торт со взбитыми сливками
Бисквитный торт с ягодами и сметанным кремом
Бисквитный торт с ягодами и сметанным кремом
Итальянский ореховый пирог из 3 ингредиентов
Итальянский ореховый пирог из 3 ингредиентов
Лимонный торт со сливочно-лимонным кремом
Лимонный торт со сливочно-лимонным кремом
Показать ещё
Комментарии
Дарья Кирюшина
17.08.20 17:50
Если хочется менее тяжёлый вариант, то масло в креме можно заменить на сметану
Что вы могли пропустить
Как есть меньше сахара: 7 советов без ограничений в любимой еде
Как есть меньше сахара: 7 советов без ограничений в любимой еде
Избранное
0
15 интересных салатов из свежей капусты
15 интересных салатов из свежей капусты
Избранное
0
Вкусные блюда из куриной печени на сковороде
Вкусные блюда из куриной печени на сковороде
Избранное
Что приготовить из крапивы: супы, салаты и даже булочки
Что приготовить из крапивы: супы, салаты и даже булочки
Избранное
Очень вкусные салаты с варёной колбасой
Очень вкусные салаты с варёной колбасой
Избранное
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Избранное
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
Избранное
0
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Избранное
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Избранное
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное