Торт «Муравейник» с варёной сгущёнкой
1 ч. 25 мин.

Торт «Муравейник» с варёной сгущёнкой

Избранное
0

Простой и очень вкусный торт из детства для тех, кто не любит возиться с бисквитными коржами.

Время приготовления

Общее
1 ч. 25 мин.

Ингредиенты для теста

Маргарин или сливочное масло
200 г
Сахар
90 г
Сметана
100 г
Мука
300 г
Разрыхлитель
1 ч. ложка

Ингредиенты для крема

Варёная сгущёнка
1 банка
Сливочное масло
100 г

Приготовление

  1. 1․

    В миске соедините растопленный маргарин или масло, сахар и сметану.

  2. 2․

    Постепенно всыпайте муку с разрыхлителем и перемешивайте. Готовое тесто должно собраться в неплотный немного липкий шар.

    Помните: муки может потребоваться чуть меньше.
  3. 3․

    Закройте тесто плёнкой и уберите в холодильник на 20–30 минут.

  4. 4․

    Пропустите тесто через мясорубку и выложите на противень, покрытый пергаментом.

    У меня её нет, поэтому я делала комочки, сплющивала их и пекла.
  5. 5․

    Отправьте тесто в духовку, разогретую до 180 °С, на 20–25 минут или немного дольше.

    Ориентируйтесь на свою духовку. Прежде чем достать заготовку, убедитесь, что внутри она не сырая.
  6. 6․

    Взбейте масло. Не выключая миксер, постепенно добавьте сгущёнку.

  7. 7․

    Разломайте заготовку, но не в пыль, а на кусочки по 0,5–1 см. Добавьте крем и хорошо перемешайте.

  8. 8․

    Выложите всё на блюдо, сформируйте горку, сверху посыпьте маком или шоколадом.

    Торт «Муравейник» с варёной сгущёнкой
    Фото: Яна Скачкова
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Обложка: Яна Скачкова

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2021 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Тыквенный латте с имбирём, корицей и гвоздикой
Тыквенный латте с имбирём, корицей и гвоздикой
Белый горячий шоколад с тыквой
Белый горячий шоколад с тыквой
Горячий напиток из яблок с корицей
Горячий напиток из яблок с корицей
Бодрящий кофейный лимонад
Бодрящий кофейный лимонад
Показать ещё

Похожие рецепты

Шоколадный блинный торт со взбитыми сливками
Шоколадный блинный торт со взбитыми сливками
Бисквитный торт с ягодами и сметанным кремом
Бисквитный торт с ягодами и сметанным кремом
Итальянский ореховый пирог из 3 ингредиентов
Итальянский ореховый пирог из 3 ингредиентов
Лимонный торт со сливочно-лимонным кремом
Лимонный торт со сливочно-лимонным кремом
Показать ещё