Торт «Муравейник» с варёной сгущёнкой
2 ч.

Торт «Муравейник» с варёной сгущёнкой

Простой и очень вкусный торт из детства для тех, кто не любит возиться с бисквитными коржами.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

1 ч.
Количество порций
8

Ингредиенты для теста

Ингредиенты для крема

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

В миске соедините растопленный маргарин или масло, сахар и сметану.

Шаг 2

Постепенно всыпайте муку с разрыхлителем и перемешивайте. Готовое тесто должно собраться в неплотный немного липкий шар.

Помните: муки может потребоваться чуть меньше.

Шаг 3

Закройте тесто плёнкой и уберите в холодильник на 20–30 минут.

Шаг 4

Пропустите тесто через мясорубку и выложите на противень, покрытый пергаментом.

У меня её нет, поэтому я делала комочки, сплющивала их и пекла.

Шаг 5

Отправьте тесто в духовку, разогретую до 180 °С, на 20–25 минут или немного дольше.

Ориентируйтесь на свою духовку. Прежде чем достать заготовку, убедитесь, что внутри она не сырая.

Шаг 6

Взбейте масло. Не выключая миксер, постепенно добавьте сгущёнку.

Шаг 7

Разломайте заготовку, но не в пыль, а на кусочки по 0,5–1 см. Добавьте крем и хорошо перемешайте.

Шаг 8

Выложите всё на блюдо, сформируйте горку, сверху посыпьте маком или шоколадом.

Торт «Муравейник» с варёной сгущёнкой
Фото: Яна Скачкова
Обложка: Яна Скачкова
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шоколадный блинный торт со взбитыми сливками
Шоколадный блинный торт со взбитыми сливками
Бисквитный торт с ягодами и сметанным кремом
Бисквитный торт с ягодами и сметанным кремом
Итальянский ореховый пирог из 3 ингредиентов
Итальянский ореховый пирог из 3 ингредиентов
Лимонный торт со сливочно-лимонным кремом
Лимонный торт со сливочно-лимонным кремом
Показать ещё
Комментарии
Дарья Кирюшина
Если хочется менее тяжёлый вариант, то масло в креме можно заменить на сметану
Что вы могли пропустить
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только