Тыквенный латте с имбирём, корицей и гвоздикой
1 ч. 20 мин.

Тыквенный латте с имбирём, корицей и гвоздикой

Избранное

Пряный тыквенный латте — настоящий символ уюта. И не случайно! Этот напиток прекрасно согревает и дарит отличное настроение.

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты для тыквенного сиропа

Очищенная тыква
400 г
Вода
240 мл
Сахар
200 г
Молотая корица
1½ ст. ложки
Молотая гвоздика
1 ст. ложка
Молотый мускатный орех
1½ ч. ложки
Молотый имбирь
1½ ч. ложки
Анис
2 звёздочки

Ингредиенты для латте

Кофе
500 мл
Молоко
120 мл
Сливки
120 мл

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 200 °C и поместите в неё противень с нарезанной тыквой на 40 минут. По истечении времени пюрируйте кусочки блендером.

    Тыквенный латте: пюрируйте запечённую тыкву
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  2. 2․

    Соедините тыквенное пюре с остальными ингредиентами, необходимыми для приготовления сиропа, и поставьте смесь на небольшой огонь на 12–15 минут. Регулярно помешивайте массу.

    Тыквенный латте: приготовьте тыквенный сироп
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  3. 3․

    Соедините сироп с заваренным кофе и половиной всего молока.

    Тыквенный латте: влейте кофе и молоко
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  4. 4․

    Остальное молоко взбейте в пену со сливками и выложите пенную шапку поверх напитка.

Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тыквенный коктейль с апельсином и бананом
Тыквенный коктейль с апельсином и бананом
Тыквенный ликёр с корицей и ванилью
Тыквенный ликёр с корицей и ванилью
Идеальный горячий шоколад
Идеальный горячий шоколад
Горячий шоколад с ликёром и взбитыми сливками
Горячий шоколад с ликёром и взбитыми сливками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 лучших рецептов освежающей окрошки
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
0
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
0
20 домашних соусов, которые сделают шашлык ещё более аппетитным
20 домашних соусов, которые сделают шашлык ещё более аппетитным
Избранное
0
Что приготовить ребёнку на завтрак
Что приготовить ребёнку на завтрак
Избранное
0
Что приготовить на природе, кроме шашлыков: 20 вкусных вариантов
Что приготовить на природе, кроме шашлыков: 20 вкусных вариантов
Избранное
0
Как пожарить вкусный шашлык. Шеф-повар раскрывает все секреты
Как пожарить вкусный шашлык. Шеф-повар раскрывает все секреты
Избранное
0
Что приготовить, если осталось много варёных яиц
Что приготовить, если осталось много варёных яиц
Избранное
15 рецептов вкусных фаршированных яиц
15 рецептов вкусных фаршированных яиц
Избранное
0
8 способов замариновать мясо для шашлыка
8 способов замариновать мясо для шашлыка
Избранное
0