Шоколадный блинный торт со взбитыми сливками

Name: Шоколадный блинный торт со взбитыми сливками
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Яйца 3 штуки; Мука 2 стакана; Какао ½ стакана; Сахар 2 ст. ложки; Ванилин по вкусу; Вода 1 стакан; Молоко 1½ стакана; Сливочное масло 6 ст. ложек; Взбитые сливки по вкусу; Шоколад по вкусу; Фрукты и ягоды по вкусу; Орехи по вкусу

Чтобы приготовить шоколадный блинный торт, не придётся возиться с духовкой. Добавьте какао в обычное блинное тесто, испеките блинчики и смажьте их сливками.

Автор рецепта: Мария Дронова
После приготовления вы получите 6 порции
Время приготовления: 30 минут
Время подготовки: 10 минут
Общее время приготовления рецепта: 40 минут

Ингредиенты

Яйца 3 штуки
Мука 2 стакана
Какао ½ стакана
Сахар 2 ст. ложки
Ванилин по вкусу
Вода 1 стакан
Молоко 1½ стакана
Сливочное масло 6 ст. ложек
Взбитые сливки по вкусу
Шоколад по вкусу
Фрукты и ягоды по вкусу
Орехи по вкусу

Способ приготовления

Взбейте яйца с мукой, какао, сахаром и ванилином.
Добавьте воду и молоко. Тщательно перемешайте, чтобы тесто получилось без комочков.
Разогрейте сковороду и выпекайте блины на сливочном масле. Остудите их.
Соберите торт, смазывая каждый блинчик взбитыми сливками.
Десерт можно украсить растопленным шоколадом, кусочками фруктов, ягодами и орехами.

Десерты и выпечка Европейская кухня

5.0 10