Лимонный ликёр с молоком
Этот лимонный ликёр на водке получается умеренно сладким, с мягким вкусом и приятным цитрусовым ароматом. Напиток будет готов уже через пять дней.
- Автор рецепта: Ирина Сахарова
- После приготовления вы получите 6 порции
- Общее время приготовления рецепта: 7200 минут
Ингредиенты
- Лимоны 7–8 штук
- Водка 750 мл
- Сахар 400 г
- Нежирное молоко 1 850 мл
Способ приготовления
-
С лимонов снимите цедру, смешайте с водкой и герметично закройте крышкой.
-
Оставьте в прохладе на 5 дней. Ежедневно встряхивайте ёмкость.
-
Насыпьте сахар в кастрюлю и залейте молоком.
-
Постоянно помешивая, доведите до слабого кипения и варите, пока сахар не растворится. Снимите с огня и остудите.
-
Процедите водку и медленно влейте в молоко.
-
Перелейте ликёр в бутылку, закупорьте крышкой и охладите перед подачей.
4.8
462