Лимонный ликёр с молоком

Этот лимонный ликёр на водке получается умеренно сладким, с мягким вкусом и приятным цитрусовым ароматом. Напиток будет готов уже через пять дней.
Лимонный ликёр с молоком
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 7200 минут

Ингредиенты

  • Лимоны 7–8 штук
  • Водка 750 мл
  • Сахар 400 г
  • Нежирное молоко 1 850 мл

Способ приготовления

  • С лимонов снимите цедру, смешайте с водкой и герметично закройте крышкой.

  • Оставьте в прохладе на 5 дней. Ежедневно встряхивайте ёмкость.

  • Насыпьте сахар в кастрюлю и залейте молоком.

  • Постоянно помешивая, доведите до слабого кипения и варите, пока сахар не растворится. Снимите с огня и остудите.

  • Процедите водку и медленно влейте в молоко.

  • Перелейте ликёр в бутылку, закупорьте крышкой и охладите перед подачей.

Напитки Европейская кухня
5.0 4