Домашнее мороженое с мёдом и корицей
Оцените ароматное и тёплое сочетание мёда и корицы.
Время приготовления
Общее
8 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
10
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Слегка подогрейте молоко, сливки и корицу на слабом огне.
Шаг 2
Сделайте средний огонь, добавьте соль и мёд.
Шаг 3
Помешивая, доведите массу до первых пузырьков.
Шаг 4
Снимите с плиты и остудите. Взбейте миксером.
Шаг 5
Уберите в морозилку на несколько часов, чтобы масса застыла. Периодически перемешивайте мороженое.
