Настойка из черники
Яркий вкус, тонкий аромат и восхитительное послевкусие.
Время приготовления
Общее
45 д.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Черника
350 г
Водка
500 мл
Приготовление
- 1․
Чернику промойте и переберите, чтобы удалить испорченные ягоды.
- 2․
Пересыпьте в банку и залейте водкой. Плотно закройте крышкой.
- 3․
Оставьте в прохладном месте при комнатной температуре на 45 дней. Каждые 2–3 дня несколько раз встряхивайте.
- 4․
Готовую настойку из черники процедите через марлю, сложенную в несколько слоёв. Отожмите ягоды. Перелейте напиток в сосуд для хранения.