Пицца из слоёного теста в аэрогриле с аппетитными сырными бортиками

Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Максимально быстрый вариант закуски для посиделок с друзьями и семьёй. Слоёное тесто и аэрогриль ускоряют процесс и освобождают время для приготовления других блюд. В эту пиццу идёт много сыра, даже бортики состоят из него, поэтому получается максимально сочно.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Тесто слоёное бездрожжевое
250 г
Сыр маасдам
80 г
Соус томатный
3 ст. ложки
Моцарелла для пиццы
80 г
Колбаса
100 г
Желток яичный
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Слоёное тесто раскатайте в разные стороны так, чтобы пласт получился больше чаши аэрогриля.

  2. 2․

    Сыр маасдам нарежьте на продолговатые брусочки и положите с четырёх сторон по краям, заверните тесто так, чтобы получились бортики с сыром внутри. Переложите конструкцию в чашу аэрогриля, застеленную пергаментом.

  3. 3․

    Смажьте тесто томатным соусом. Посыпьте натёртой моцареллой, выложите ломтики колбасы и добавьте ещё немного сыра.

    10 простых рецептов томатного соуса10 простых рецептов томатного соуса
  4. 4․

    Смажьте бортики теста взбитым желтком и отправьте в аэрогриль, разогретый до 180 °С, на 10–15 минут.

  5. 5․

    Подавайте пиццу на слоёном тесте, приготовленную в аэрогриле, горячей — так она будет вкуснее всего.

Обложка: Liudmila Zavialova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию