ПП-бургеры с листьями салата вместо хлеба для тех, кто следит за фигурой
Из этого количества ингредиентов получится четыре бургера с сочными котлетами среднего размера.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Говяжий фарш
500 г
Соевый соус
30 мл
Молотый чёрный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
2 ст. ложки
Чеддер
150 г
Помидоры
2 штуки
Салат романо
1 куст
Горчица
1 ч. ложка
Приготовление
- 1․
В фарш добавьте соевый соус и специи, перемешайте.
- 2․
Сформируйте плоские котлеты и обжарьте их на растительном масле в течение 4–5 минут с каждой стороны.
- 3․
Пока готовятся котлеты, нарежьте сыр и помидоры.
- 4․
Поверх готовых котлет выложите сыр и подержите 1–2 минуты под крышкой.
- 5․
На рабочую поверхность выложите салат — это будет нижний слой бургера. Сверху — горячую котлету с сыром.
- 6․
Смажьте горчицей, выложите кружки помидора и накройте листьями салата. Сразу подавайте.
