ПП-бургеры с говядиной и булочками из миндальной муки
40 мин.

ПП-бургеры с говядиной и булочками из миндальной муки

Избранное

Для этого блюда кетобулочки готовятся в микроволновке. В 100 г блюда содержится около 263 ккал.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Сливочное масло
55 г
Яйца
2 штуки
Соль
½ ч. ложки + для котлет
Разрыхлитель
½ ч. ложки
Миндальная мука
40 г
Говяжий фарш
225 г
Вустерский соус
1½ ч. ложки
Оливковое масло
2 ч. ложки
Перец чёрный молотый
по вкусу
Листовой салат
по вкусу
Помидор
½ штуки
Фиолетовый лук
½ штуки

Можно добавить

Вода
1–2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Растопите сливочное масло. Смешайте с яйцами, солью, разрыхлителем и мукой.

    Если масса получится очень плотной, добавьте немного воды.
  2. 2․

    Разложите тесто по двум небольшим чашкам или креманкам. Каждую порцию готовьте в микроволновке 2 минуты.

  3. 3․

    Аккуратно извлеките булочки из чашек. Слегка остудите и разрежьте вдоль.

  4. 4․

    Соедините фарш, вустерский соус, половину оливкового масла, соль и перец.

  5. 5․

    Смажьте сковороду оставшимся оливковым маслом. Сформируйте две котлеты. Жарьте их под крышкой около 4 минут, переверните и готовьте ещё 2–3 минуты.

  6. 6․

    Выложите на половинки булочек листья салата, котлеты, нарезанные ломтиками помидор и лук. Накройте вторыми половинками.

Обложка: Azra H / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Бургер из авокадо
Бургер из авокадо
Рисовый бургер с креветками темпура
Рисовый бургер с креветками темпура
Быстрые бургеры с котлетой из индейки
Быстрые бургеры с котлетой из индейки
Бургеры из котлет с сыром и яйцом
Бургеры из котлет с сыром и яйцом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Какая бывает посуда для духовки и что в ней готовить
Какая бывает посуда для духовки и что в ней готовить
Избранное
0
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Избранное
10 пирогов с рыбой, которые точно станут любимыми
10 пирогов с рыбой, которые точно станут любимыми
Избранное
0
13 рецептов вкусных голубцов с рисом и фаршем
13 рецептов вкусных голубцов с рисом и фаршем
Избранное
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
Избранное
0
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Избранное
10 простых рецептов курицы в рукаве
10 простых рецептов курицы в рукаве
Избранное
Хренодёр, аджика и другие заготовки с хреном на зиму
Хренодёр, аджика и другие заготовки с хреном на зиму
Избранное
Чем веганы отличаются от вегетарианцев, пескетарианцев и флекситарианцев
Чем веганы отличаются от вегетарианцев, пескетарианцев и флекситарианцев
Избранное
0
Как приготовить вкусные и пышные оладьи на молоке без дрожжей
Как приготовить вкусные и пышные оладьи на молоке без дрожжей
Избранное