ПП-бургеры с говядиной и булочками из миндальной муки
40 мин.

ПП-бургеры с говядиной и булочками из миндальной муки

Избранное

Для этого блюда кетобулочки готовятся в микроволновке. В 100 г блюда содержится около 263 ккал.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Сливочное масло
55 г
Яйца
2 штуки
Соль
½ ч. ложки + для котлет
Разрыхлитель
½ ч. ложки
Миндальная мука
40 г
Говяжий фарш
225 г
Вустерский соус
1½ ч. ложки
Оливковое масло
2 ч. ложки
Перец чёрный молотый
по вкусу
Листовой салат
по вкусу
Помидор
½ штуки
Фиолетовый лук
½ штуки

Можно добавить

Вода
1–2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Растопите сливочное масло. Смешайте с яйцами, солью, разрыхлителем и мукой.

    Если масса получится очень плотной, добавьте немного воды.
  2. 2․

    Разложите тесто по двум небольшим чашкам или креманкам. Каждую порцию готовьте в микроволновке 2 минуты.

  3. 3․

    Аккуратно извлеките булочки из чашек. Слегка остудите и разрежьте вдоль.

  4. 4․

    Соедините фарш, вустерский соус, половину оливкового масла, соль и перец.

  5. 5․

    Смажьте сковороду оставшимся оливковым маслом. Сформируйте две котлеты. Жарьте их под крышкой около 4 минут, переверните и готовьте ещё 2–3 минуты.

  6. 6․

    Выложите на половинки булочек листья салата, котлеты, нарезанные ломтиками помидор и лук. Накройте вторыми половинками.

Обложка: Azra H / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Бургер из авокадо
Бургер из авокадо
Рисовый бургер с креветками темпура
Рисовый бургер с креветками темпура
Быстрые бургеры с котлетой из индейки
Быстрые бургеры с котлетой из индейки
Бургеры из котлет с сыром и яйцом
Бургеры из котлет с сыром и яйцом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Очень вкусные салаты с варёной колбасой
Очень вкусные салаты с варёной колбасой
Избранное
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Избранное
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
Избранное
0
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Избранное
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Избранное
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
Избранное
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 лучших рецептов освежающей окрошки
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
0
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное