Простые ПП-сырники
Попробовав этот нежный десерт с аппетитной румяной корочкой, вы даже не поверите, что в 100 граммах блюда всего 166 килокалорий.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Яйца
2 штуки
Ванильный экстракт
по вкусу
Сахарозаменитель
по вкусу
Цельнозерновая рисовая или пшеничная мука
60 г + для обвалки
Разрыхлитель
1 щепотка
Творог 5%
400 г
Растительное масло
½ ч. ложки
Приготовление
- 1․
Яйца взбейте вилкой с ванильным экстрактом и сахарозаменителем до однородности. Муку смешайте с разрыхлителем.
- 2․
Соедините творог с яйцами и мучной смесью, перемешайте всё до однородности.
По желанию протрите творог через сито, чтобы сырники получились нежнее. - 3․
Сформируйте из теста сырники, присыпая руки мукой. На сковороде разогрейте растительное масло.
- 4․
Обжаривайте сырники на небольшом огне под крышкой по 3–4 минуты с каждой стороны.