Рулет из лаваша с сыром, морковью и грудинкой

Приготовление

1. Шаг 1

   Морковь отварите за 25–30 минут. Остудите и очистите.

   Как и сколько варить морковь

2. Шаг 2

   Натрите морковь и сыр на крупной тёрке. Грудинку нарежьте небольшими тонкими кусочками.

   Грудинку можно заменить колбасой или ветчиной.

3. Шаг 3

   Выложите лаваш на стол и смажьте майонезом. Посыпьте сыром и накройте вторым листом.

4. Шаг 4

   Снова смажьте лаваш майонезом и распределите по нему морковь с грудинкой.

5. Шаг 5

   Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет. Уберите в холодильник на 2–3 часа.