Рулетики из красной рыбы с сыром и зеленью
Сделать такие рулетики можно буквально за 10 минут. А с праздничного стола они наверняка исчезнут одними из первых.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Зелень
несколько веточек
Крем-сыр
150 г
Слабосолёная или подкопчённая красная рыба
250 г
Можно добавить
Чеснок или кедровые орехи
по вкусу
Приготовление
- 1․
Мелко нарубите зелень. Смешайте с сыром. Если хотите, добавьте целые или измельчённые кедровые орехи.
- 2․
Рыбу нарежьте плоскими ломтиками. На каждый положите начинку и скрутите рулетики.