Рулетики из лаваша с сыром, яйцами и морковью
Это сытная и необыкновенно нежная холодная закуска готовится очень просто.
Время приготовления
Общее
2 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Морковь
2–3 штуки
Яйца
3 штуки
Сыр
100 г
Чеснок
1–2 зубчика
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Тонкий лаваш
1 лист
Приготовление
- 1․
Морковь и яйца отварите до готовности, остудите и натрите на крупной тёрке вместе с сыром. Чеснок пропустите через пресс.
- 2․
Смешайте всё с майонезом, солью и перцем.
- 3․
Расстелите лаваш и ровным слоем распределите по нему начинку. Сверните в плотный рулет и уберите в холодильник на час-два. Перед подачей нарежьте порционными кусочками.