2 ч.

Рулетики из лаваша с сыром, яйцами и морковью

Name: Рулетики из лаваша с сыром, яйцами и морковью
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь 2–3 штуки; Яйца 3 штуки; Сыр 100 г; Чеснок 1–2 зубчика; Майонез по вкусу; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Тонкий лаваш 1 лист

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это сытная и необыкновенно нежная холодная закуска готовится очень просто.

Время приготовления

Общее

2 часа

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

2–3 штуки

3 штуки

100 г

1–2 зубчика

по вкусу

по вкусу

по вкусу

1 лист

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Морковь и яйца отварите до готовности, остудите и натрите на крупной тёрке вместе с сыром. Чеснок пропустите через пресс.
Как и сколько варить морковь Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Смешайте всё с майонезом, солью и перцем.
Шаг 3
Расстелите лаваш и ровным слоем распределите по нему начинку. Сверните в плотный рулет и уберите в холодильник на час-два. Перед подачей нарежьте порционными кусочками.