Лёгкий салат «Бахор» с копчёной колбасой
Салат «Бахор» готовят с говядиной, курицей, колбасой и даже бараниной. К мясу добавляют свежие овощи — огурцы и помидоры. Иногда их дополняют болгарский перец или фиолетовый лук. Предлагаем попробовать быстрый вариант с колбасой, яйцами и сыром.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Яйца
3 штуки
Свежие помидоры
2 штуки
Свежие огурцы
2 штуки
Копчёная колбаса
200 г
Сыр
100 г
Чеснок
1 зубчик
Укроп
несколько веточек
Майонез
по вкусу
Приготовление
- 1․
Сварите яйца вкрутую за 10 минут, остудите и очистите. Нарежьте кусочками.
- 2․
Нарежьте помидоры, огурцы, колбасу и сыр небольшими брусочками.
- 3․
Измельчите чеснок и укроп.
- 4․
Смешайте все ингредиенты и заправьте салат «Бахор» майонезом.
