30 мин.

Лёгкий салат «Бахор» с копчёной колбасой

Name: Лёгкий салат «Бахор» с копчёной колбасой
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Узбекская
Ingredients: Яйца 3 штуки; Свежие помидоры 2 штуки; Свежие огурцы 2 штуки; Копчёная колбаса 200 г; Сыр 100 г; Чеснок 1 зубчик; Укроп несколько веточек; Майонез по вкусу

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Салат «Бахор» готовят с говядиной, курицей, колбасой и даже бараниной. К мясу добавляют свежие овощи — огурцы и помидоры. Иногда их дополняют болгарский перец или фиолетовый лук. Предлагаем попробовать быстрый вариант с колбасой, яйцами и сыром.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

3 штуки

2 штуки

2 штуки

200 г

100 г

1 зубчик

несколько веточек

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Сварите яйца вкрутую за 10 минут, остудите и очистите. Нарежьте кусочками.
Шаг 2
Нарежьте помидоры, огурцы, колбасу и сыр небольшими брусочками.
Шаг 3
Измельчите чеснок и укроп.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты и заправьте салат «Бахор» майонезом.