Изумительный новогодний салат «Морской торт»

Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Название такое неспроста: в составе блюда — красная рыба, крабовые палочки, икра и креветки. Побалуйте себя и любимых гостей.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Картофель
2 штуки
Соль
по вкусу
Яйца
3 штуки
Свежий огурец
1 штука
Крабовые палочки
100 г
Лук красный
½ штуки
Красная рыба слабосолёная
120 г
Сырок плавленый
1 штука
Икра красная
60 г
Креветки
для украшения
Майонез
по вкусу
Зелень
для украшения

Приготовление

  1. 1․

    Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке. Посолите.

  2. 2․

    Сварите яйца вкрутую, охладите, очистите и натрите на крупной тёрке. Посолите.

  3. 3․

    Огурец натрите на крупной тёрке и удалите лишнюю жидкость. Крабовые палочки нарежьте небольшим кубиком.

  4. 4․

    Измельчите красный лук, рыбу нарежьте небольшим кубиком. Плавленый сыр натрите на крупной тёрке.

  5. 5․

    Соберите салат в таком порядке: картошка, крабовые палочки, яйца, огурец, рыба, красный лук, плавленый сырок и икра. Смазывайте первые слои до рыбы майонезом.

  6. 6․

    Отправьте салат «Морской торт» в холодильник минимум на 1 час для пропитки.

  7. 7․

    Подготовьте креветки для украшения: отварите или обжарьте — на ваш вкус.

    Как и сколько варить креветкиКак и сколько варить креветки
  8. 8․

    Украсьте салат нарезанной зеленью и креветками.

Обложка: Ekaterina Bratova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию