Слоёный салат «Северное сияние» с красной рыбой
2 ч. 30 мин.

Слоёный салат «Северное сияние» с красной рыбой

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

В праздничные дни можно себе позволить приготовить салат со слабосолёной сёмгой и украсить его икрой. Мало того, что он красивый, так ещё и очень вкусный.

Время приготовления

Общее
2 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

3 штуки
1 штука
по вкусу
3 штуки
по вкусу
2 ч. ложки
для украшения

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Картофель и морковь отварите в мундирах, остудите, почистите и нарежьте кубиком. Посыпьте солью.

Шаг 2

Яйца сварите вкрутую, остудите, почистите, отделите белки от желтков и натрите по отдельности на мелкой тёрке.

Шаг 3

Большую часть сёмги нарежьте кубиком, оставшуюся часть отложите для украшения.

По желанию сёмгу можно заменить любой другой слабосолёной красной рыбой.
Как засолить красную рыбу в домашних условиях быстро и вкусноКак засолить красную рыбу в домашних условиях быстро и вкусно

Шаг 4

Соберите салат при помощи кулинарного кольца в таком порядке: картофель, рыба, морковь, белки и желтки. Смазывайте каждый слой (кроме последнего) майонезом.

Шаг 5

Не снимая кольца, уберите салат в холодильник минимум на 1 час.

Шаг 6

Снимите кольцо, смажьте бока салата майонезом, украсьте кусочком рыбы, икрой и микрозеленью.

Обложка: Freepik / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с красной рыбой, картофелем и морковью
Салат с красной рыбой, картофелем и морковью
Слоёный салат с красной рыбой и икрой
Слоёный салат с красной рыбой и икрой
Салат «Царский» с красной рыбой и икрой
Салат «Царский» с красной рыбой и икрой
Слоёный салат с красной рыбой и креветками
Слоёный салат с красной рыбой и креветками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
21 пирог с нежной сметанной заливкой
21 пирог с нежной сметанной заливкой
Как приготовить вкусные ватрушки, которые вернут вас в детство
Как приготовить вкусные ватрушки, которые вернут вас в детство
Вкусные гарниры, которые прекрасны и сами по себе
Вкусные гарниры, которые прекрасны и сами по себе
65 рецептов для аэрогриля: пирог с клубникой, сырники, шашлык, картошка и не только
65 рецептов для аэрогриля: пирог с клубникой, сырники, шашлык, картошка и не только
Лёгкие овощные запеканки, которые станут любимыми
Лёгкие овощные запеканки, которые станут любимыми
Вкусные песочные пироги с клубникой, творогом, сгущёнкой и другими начинками
Вкусные песочные пироги с клубникой, творогом, сгущёнкой и другими начинками
Что такое мушмула и как её есть
Что такое мушмула и как её есть
0
Острые крылышки как в KFC с той самой хрустящей корочкой
Острые крылышки как в KFC с той самой хрустящей корочкой
Как заготовить клубнику на зиму: рецепты варенья, компотов и не только
Как заготовить клубнику на зиму: рецепты варенья, компотов и не только
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без