Слоёный салат с красной рыбой и креветками
4 ч.

Слоёный салат с красной рыбой и креветками

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Ищете замену селёдке под шубой? Приготовьте на праздник этот нежный салат с несколькими видами морепродуктов.

Время приготовления

Общее
4 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

45 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картофель
3–4 штуки
Морковь
2 штуки
Яйца
4 штуки
Креветки
350 г
Соль
по вкусу
Малосольная красная рыба
200 г
Крабовые палочки
200 г
Красный лук
1 штука
Майонез
150 г
Красная икра
2–3 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Картофель и морковь отварите в мундире примерно за полчаса. Остудите, очистите и натрите на средней тёрке.

    Как и сколько варить картошку

    Как и сколько варить морковь

  2. 2․

    Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите и разрежьте пополам. Отделите белки от желтков, по отдельности натрите на мелкой тёрке.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  3. 3․

    Креветки отварите в подсоленной кипящей воде за 1–2 минуты, остудите и очистите. Отложите несколько штук для украшения, остальные мелко нарежьте.

    Как варить креветки: рецепт, тонкости и лайфхаки

  4. 4․

    Нарежьте мелкими кубиками красную рыбу, крабовые палочки и красный лук.

    Если вам попался острый лук, обдайте его кипятком.
  5. 5․

    Выложите ингредиенты в такой последовательности: картофель, рыба, лук, желтки, крабовые палочки, морковь, креветки, белки. Каждый слой промажьте майонезом, овощи можно дополнительно посолить.

    Салат можно сделать в одном блюде или для каждого отдельно. В последнем случае для сборки используйте кулинарное кольцо.
  6. 6․

    Уберите салат на 2–3 часа в холодильник. Украсьте целыми креветками и красной икрой.

Обложка: A. Zhuravleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Слоёный салат с красной рыбой и рисом
Слоёный салат с красной рыбой и рисом
Слоёный салат с красной рыбой
Слоёный салат с красной рыбой
Слоёный салат с красной рыбой и сыром
Слоёный салат с красной рыбой и сыром
Новогодний салат «Варежка» с красной рыбой
Новогодний салат «Варежка» с красной рыбой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Избранное
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
Избранное
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Избранное
50 лучших салатов на Лайфхакере
50 лучших салатов на Лайфхакере
Избранное
3 способа повесить зеркало на стену
3 способа повесить зеркало на стену
Избранное
10 лучших фильмов Романа Полански
10 лучших фильмов Романа Полански
Избранное
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Избранное
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
Избранное
с чем носить легинсы
Как носить легинсы весной-2024: советы и стильные капсулы
Избранное
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
Избранное