Бутерброды с креветками и красной икрой
20 мин.

Бутерброды с креветками и красной икрой

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Солёная икра идеально сочетается с нежной сливочной намазкой из сметаны, свежей зелени и морепродуктов.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Креветки
1 кг
Соль
по вкусу
Укроп
5–6 веточек
Лимон
1 штука
Чеснок
3–4 зубчика
Сметана
260 г
Майонез
260 г
Молотый чёрный перец
по вкусу
Хлеб
16 ломтиков
Сливочное масло
25 г
Красная икра
90 г

Приготовление

  1. 1․

    Креветки отваривайте в кипящей подсоленной воде 2–3 минуты. Остудите и очистите.

    Как варить креветки: рецепт, тонкости и лайфхаки

  2. 2․

    Отложите несколько маленьких веточек укропа для украшения, остальную зелень мелко порубите.

  3. 3․

    Лимон разрежьте пополам. Из одной части выжмите сок, а другую нарежьте тонкими ломтиками.

  4. 4․

    Чеснок очистите и измельчите. Смешайте остывшие креветки, сметану, майонез, нарезанный укроп и чеснок. Добавьте соль, чёрный перец и лимонный сок по вкусу.

  5. 5․

    Хлеб подрумяньте на разогретом сливочном масле с двух сторон за 2–3 минуты.

  6. 6․

    Выложите на хлеб сметанную массу, украсьте бутерброды красной икрой, ломтиками лимона и веточками укропа.

Обложка: NatalyaBond / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Канапе с креветками на хлебе
Канапе с креветками на хлебе
Брускетта с креветками
Брускетта с креветками
Канапе с чёрной икрой и кремом из авокадо
Канапе с чёрной икрой и кремом из авокадо
Бутерброды с красной рыбой, сыром и икрой
Бутерброды с красной рыбой, сыром и икрой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как есть меньше сахара: 7 советов без ограничений в любимой еде
Как есть меньше сахара: 7 советов без ограничений в любимой еде
Избранное
0
15 интересных салатов из свежей капусты
15 интересных салатов из свежей капусты
Избранное
0
Вкусные блюда из куриной печени на сковороде
Вкусные блюда из куриной печени на сковороде
Избранное
Что приготовить из крапивы: супы, салаты и даже булочки
Что приготовить из крапивы: супы, салаты и даже булочки
Избранное
Очень вкусные салаты с варёной колбасой
Очень вкусные салаты с варёной колбасой
Избранное
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Избранное
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
Избранное
0
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Избранное
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Избранное
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное