Глинтвейн с клюквой и апельсиновым соком
30 мин.

Глинтвейн с клюквой и апельсиновым соком

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Прекрасный согревающий напиток для уютных зимних вечеров.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

¹⁄₂ штуки
10 бутончиков
1–2 палочки
¹⁄₂ стакана + для подачи

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Разрежьте апельсин на четыре дольки. Воткните в их шкурки гвоздику.

Шаг 2

В кастрюлю поместите сок, сахар, корицу, апельсиновые дольки и клюкву.

Шаг 3

Поместите на средний огонь и помешивайте, пока не растворится сахар.

Шаг 4

Затем доведите массу до кипения. Уваривайте 15–20 минут, пока она не загустеет и не уменьшится почти вдвое.

Шаг 5

Сделайте слабый огонь и влейте вино. Подогрейте, но не доводите до кипения.

Шаг 6

Процедите глинтвейн и подавайте горячим.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Глинтвейн из красного вина с яблочным сидром и бренди
Глинтвейн из красного вина с яблочным сидром и бренди
Безалкогольный глинтвейн из гранатового сока
Безалкогольный глинтвейн из гранатового сока
Алкогольный глинтвейн от Джейми Оливера
Алкогольный глинтвейн от Джейми Оливера
Безалкогольный глинтвейн на виноградном соке
Безалкогольный глинтвейн на виноградном соке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только