30 мин.

Слоёный салат с красной рыбой и сыром

Name: Слоёный салат с красной рыбой и сыром
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Плавленые сырки 300 г; Яйца 3 штуки; Слабосолёная или подкопчённая красная рыба 200 г; Свежие огурцы 2 штуки; Майонез по вкусу; Красная икра по вкусу; Лимон по вкусу; Зелень по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Удивительно нежное и ароматное сочетание плавленого сыра, яиц, свежих огурцов и солёной или копчёной рыбы.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Плавленые сырки

300 г

Яйца

3 штуки

Слабосолёная или подкопчённая красная рыба

200 г

2 штуки

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Плавленый сыр уберите в морозилку на 20 минут, а после натрите на крупной тёрке.
Шаг 2
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Шаг 3
Немного рыбы отложите для украшения, остальную нарежьте небольшими кусочками вместе с яйцами и огурцами.
Шаг 4
В салатник выложите слоями половину сыра, половину огурцов, рыбу, оставшиеся огурцы и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него. Посыпьте салат яйцами.
Шаг 5
Украсьте салат рыбой, красной икрой, ломтиками лимона и свежей зеленью.