Слоёный салат с красной рыбой

• Автор рецепта: Ирина Сахарова
• После приготовления вы получите 6 порции
• Общее время приготовления рецепта: 30 минут

Ингредиенты

• Плавленые сырки 300 г
• Яйца 3 штуки
• Слабосолёная или подкопчённая красная рыба 200 г
• Свежие огурцы 2 штуки
• Майонез по вкусу
• Красная икра по вкусу
• Лимон по вкусу
• Зелень по вкусу

Способ приготовления

• Плавленый сыр уберите в морозилку на 20 минут, а после натрите на крупной тёрке.

• Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

• Немного рыбы отложите для украшения, остальную нарежьте небольшими кусочками вместе с яйцами и огурцами.

• В салатник выложите слоями половину сыра, половину огурцов, рыбу, оставшиеся огурцы и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него. Посыпьте салат яйцами.

• Украсьте салат рыбой, красной икрой, ломтиками лимона и свежей зеленью.