Новогодний салат «Варежка» с красной рыбой
45 мин.

Новогодний салат «Варежка» с красной рыбой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

В нём прекрасно всё: оригинальный внешний вид и невероятно нежное сочетание рыбы, яиц, риса и крабовых палочек.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

3–4 ст. ложки
4 штуки
1–2 штуки
по вкусу
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Рис отварите примерно за 20–30 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите.

Как варить рис, чтобы он получился идеальнымКак варить рис, чтобы он получился идеальным

Шаг 2

Крабовые палочки и яйца натрите на крупной тёрке. Немного тёртых белков оставьте для украшения.

Шаг 3

Огурцы очистите и нарежьте не очень крупными кусочками.

Шаг 4

Рис смешайте с небольшим количеством майонеза. Выложите на блюдо так, чтобы получились очертания варежки.

Шаг 5

Дальше выложите огурцы, крабовые палочки и яйца, стараясь сохранить форму салата. После каждого слоя наносите сеточку из майонеза.

Шаг 6

Сверху уложите тонко нарезанные ломтики красной рыбы и посыпьте белками, чтобы сделать «отворот». Украсьте звёздочками из сыра.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Оливье с красной рыбой и сыром
Оливье с красной рыбой и сыром
Роллы «Селёдка под шубой»
Роллы «Селёдка под шубой»
Слоёный салат с красной рыбой
Слоёный салат с красной рыбой
Классическая селёдка под шубой
Классическая селёдка под шубой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только