50 мин.

Салат «Подсолнух» с копчёной курицей

Автор Лайфхакера

Его изюминка — украшение из чипсов и маслин. Из-за этого блюдо и получило своё название.

Время приготовления

Общее

50 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Количество порций

3–4 штуки

100–120 г

100–150 г

1 штука

по вкусу

80–100 г

по вкусу

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

Натрите сыр и желтки на мелкой тёрке.

Белки, грибы и курицу нарежьте небольшими кусочками.

По сервировочному блюду распределите примерно ¾ сыра. Сверху сделайте тонкую сеточку из майонеза.

Дальше выложите слоями курицу, грибы, белки. Каждый раз добавляйте немного майонеза.

Собранный салат посыпьте желтками и сыром. По всей поверхности украсьте половинками маслин. Вокруг выложите чипсы в форме лепестков.

Это упрощённая версия страницы.