Салат с кальмарами, морковью по-корейски и огурцами
Хрустящие овощи — отличное дополнение к нежным морепродуктам.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты для салата
Очищенные тушки кальмаров
2–3 шутки
Огурцы свежие
1–2 штуки
Морковь по-корейски
150–170 г
Кунжут
по вкусу
Можно добавить
Оливковое масло
по вкусу
Приготовление
- 1․
Кальмаров отварите буквально за минуту. Остудите и нарежьте соломкой вместе с огурцами.
Как варить кальмаров, чтобы мясо было нежным - 2․
Смешайте морковь с кальмарами и огурцами, по желанию добавьте немного масла. Посыпьте кунжутом.
