Салат с корейской морковью, яичными блинчиками и ветчиной
Сытное блюдо с ярким вкусом. Вам понравится прекрасное сочетание ингредиентов и простота приготовления.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Яйца
2 штуки
Соль
по вкусу
Растительное масло
1 ст. ложка
Огурец
1 штука
Ветчина
150 г
Морковь по-корейски
150 г
Майонез
по вкусу
Приготовление
- 1․
Вилкой или венчиком взбейте яйца с солью.
- 2․
Смажьте разогретую сковороду маслом и вылейте туда немного яиц. Покрутите посуду так, чтобы масса покрыла тонким слоем всё дно. Обжарьте блинчик с двух сторон.
- 3․
Таким же образом приготовьте остальные блинчики. Остудите их.
- 4․
Огурец и ветчину нарежьте соломкой. Блинчики сверните рулетиками и порежьте поперёк на кусочки.
- 5․
Добавьте морковь, соль и майонез и перемешайте салат.