Салат с кальмарами и корейской морковью
15 мин.

Салат с кальмарами и корейской морковью

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Очень быстрое блюдо с ярким вкусом для любителей морепродуктов.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Кальмары
3–4 штуки
Соль
по вкусу
Маслины
1 горсть
Морковь по-корейски
150–200 г
Оливковое масло
1–2 ст. ложки
Лимонный сок
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу

Можно добавить

Репчатый лук
1 штука
Оливковое масло
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Выложите кальмаров в кипящую подсоленную воду. Когда кипения возобновится, выньте их шумовкой и охладите в ледяной жидкости.

    Как варить кальмаров, чтобы мясо было нежным

  2. 2․

    Нарежьте их кольцами или полосками. Добавьте нарубленные маслины и морковь.

  3. 3․

    При желании можно положить в салат кольца лука, обжаренные в масле.

  4. 4․

    Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Полейте салат и перемешайте.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат из кальмаров по-корейски
Салат из кальмаров по-корейски
Салат с кальмарами и креветками
Салат с кальмарами и креветками
Простой салат с кальмарами и овощами
Простой салат с кальмарами и овощами
Салат из кальмаров с огурцом и яйцом
Салат из кальмаров с огурцом и яйцом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
«Кунг-фу Панда — 4» — более взрослая, но не самая удачная часть знаменитой франшизы
«Кунг-фу Панда — 4» — более взрослая, но не самая удачная часть знаменитой франшизы
Избранное
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Избранное
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
Избранное
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Избранное
50 лучших салатов на Лайфхакере
50 лучших салатов на Лайфхакере
Избранное
3 способа повесить зеркало на стену
3 способа повесить зеркало на стену
Избранное
10 лучших фильмов Романа Полански
10 лучших фильмов Романа Полански
Избранное
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Избранное
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
Избранное
с чем носить легинсы
Как носить легинсы весной-2024: советы и стильные капсулы
Избранное