Салат с мидиями, авокадо и помидорами
Понадобится всего 10 минут, чтобы сделать этот лёгкий салат с морепродуктами, сочными томатами и лимонной заправкой.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Помидоры
3–4 штуки
Авокадо
1 штука
Листовой салат
1 пучок
Мидии в масле
200 г
Лимон
1 штука
Оливковое масло
2–3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Кунжут
по вкусу
Приготовление
- 1․
Помидоры нарежьте кусочками среднего размера, авокадо — мельче. Листовой салат крупно нарубите. Из мидий слейте масло.
- 2․
Из лимона выжмите полторы-две столовые ложки сока и смешайте с оливковым маслом.
- 3․
Сложите в салатник мидии, зелень, авокадо и помидоры. Посолите, поперчите, полейте заправкой, посыпьте кунжутом и перемешайте.