Салат с варёной свёклой, морковью и плавлеными сырками
Пикантный чеснок и грецкие орехи отлично дополняют этот простой салат.
Время приготовления
Общее
3 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Свёкла
300 г
Морковь
150 г
Плавленые сырки
150 г
Чеснок
4 зубчика
Грецкие орехи
100 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Приготовление
- 1․
Сварите свёклу за 1½–2 часа, а морковь — за 25 минут. Остудите и очистите.
- 2․
Натрите свёклу, морковь и плавленые сырки. Чеснок пропустите через пресс. Порубите орехи.
- 3․
Смешайте овощи и сыр. Посолите и поперчите, заправьте майонезом. Посыпьте орехами.